jueves, 12 de agosto de 2010

Menos es más

¿Cómo vivir más? Pues comiendo menos.
Todas las investigaciones médicas demuestran lo mismo: la manera más segura de aumentar la longevidad en los animales consiste en reducirles la ración. El experimento hecho por el doctor Edwar J. Masaro en la Universidad de Texas, donde a unos ratones les dió de comer todo todo lo que quisieran, mientra a un segundo grupo se les redujo la ración hasta un 40%, es muy clarificador. ¿Qué ocurrió?
Después de 810 días, sólo quedaban 13 de ratones vivos del primer grupo, mientras que de los que habían visto reducida su ración hasta un 40%, vivían el 97% de ellos.
La conclusión del doctor Ray Walford, investigador de la Universidad de California, es que la subnutrición es el único método conocido para retrasar el envejecimiento en animales de sangre caliente.
Pero no nos confundamos: esto no significa que haya que pasar hambre, sino qué el término medio es la clave.
Por lo tanto el mensaje es claro y sencillo: comer menos para vivir más, o - es +.